きままMINA

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カニ海老ちらち飯

2009年12月11日 | 今日の晩ご飯(和食)
カニと海老がお安かったので、そのままで、カニ海老ちらし飯にしてみました~

作り方は超簡単
①玉子を焼いて切る。
②お皿の上にご飯(白飯)を盛る。
③カニと海老と玉子を②の上に盛る。

以上な簡単な料理です。
カニは楽チンなほぐし身を使います。



お醤油をかけていただきます。
お皿は平べったいお皿の方が具が均等で食べやすいです。
ナオも私もペロって食べちゃいました~
シンプルイズベストってヤツ



鶏の手羽焼きも食べましたよ~
塩コショウ、魔法の粉(味の素)少々の味付けです
グリルで焼いても美味しくできますね。
皮がパリッとしてました



海老の頭からだし汁をとって、海老のお味噌汁です
大根、人参、おふ、ほうれん草の具でいただきました~。
海老の頭も捨てませんよぉ~


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