2020年9月12日(土)曇り雨曇り
天気に恵まれない週末。
夜中程の雨ではないけど、中途半端に降る雨なので、備品の買い出しは明日でいいかと出かけたくなくなってしまいました。
僅か数分の便利なシモジマへ。
降りそうな曇り空は出不精のきっかけですね。
せめて気分を切り替えたくて、
カレー風味のドレッシングを作って、チキンサラダをもりもりいただきました！
簡単ドレッシング
マヨネーズ大2
カレー粉小1/2強
レモン果汁大1
塩コショウ 少々
全部混ぜ完成
酸味が気になったらカレー粉と塩で調整するとまとまりますよ。
なかなかおすすめのドレッシングです。
しばらく天気に恵まれなさそうだけど
ちょっと過ごしやすい気温になるだけでもいいですね。そう思って悪天候を乗り越えようと思います。
今日のいいこと
サラダが美味しかった