はれのちくもり、雨、ときどきどき全部

生きているからしかたない

タイ料理

2018-09-27 | 料理

エスニック料理の魔力

なぜ無性に食べたくなるのか
エスニック料理には魔力があるとしかおもえないのです。
スパイシーな香辛料がそうさせるのか、
あの香り高きジャスミンライスがうったえかけるのか、

とにかく、
頭に思い浮かべたが最後、
お店に駆け込まなければと思う程にそそるわけですよ!


先日、カオマンガイが食べたいと思ってしまったんです。
ということで、
近所のタイ料理店へ駆け込みました



大好物のカオマンガイ

ジャスミンライスは
ゴールデンフェニックスなのかは定かではありませんが、
固めの炊き具合がすごーく好みなんですよ!
そして、専用ダレがまた美味。
欲して、食べてと、
本能のまま食べるカオマンガイはとても美味しかったです。
こうやって、理性が負けてしまうのです。
いつか、この理性が勝てる日がくるのか、、、
(エスニック料理のパワーがすごくて、無理そうだわ。)


スマイルタイランド
おすすめです。