「トーヨー新報」食客日記

豆腐などの大豆(加工品)、こんにゃくを中心に、日本・世界の食文化……その他諸々について、あれやこれやと夢想する日々です。

兄貴の苦悩

2011-04-15 18:24:16 | 業務連絡

本紙の校了~降版が近づくたびに、
兄貴の眉間に皺が刻まれる。
「……つぶやけねえ」
最後の最後に出てくる原稿なのです。

大豆サイダー

2011-04-15 08:17:26 | グルメ

新聞の折り込みチラシに「大塚製薬」の大豆サイダー、
SOYSH」が入っていました。売れ行きも好調なのかな。
通販でも取り扱っているようです。
大豆の栄養が丸ごと摂れると謳い、
大豆固形分7%以上大豆イソフラボン20mg を含む、か。
元々、豆腐や納豆などの大豆加工品が好きな人ならば、
豆乳を飲めば済むような話ですが、
大豆を使った炭酸飲料というコンセプトの目新しさや、
従来とは違う食感、フレイバーを求める人ならば、試してみたくなりますねえ。
現在、12本のトライアル・パックで1,260円。断然、お得です。