ＪＲ中央線吉祥寺駅中央口から徒歩7分ほどのところにある 「一圓」本店（ 武蔵野市吉祥寺本町2−17−2 TEL 0422-22-5919）。ラーメンと餃子の店です。
「一圓」には、餃子ライスというコースもあるのですが、今回はラーメンと餃子を食べることにしました。ラーメンは600円。スープは鶏ガラに豚と野菜を加えてあるようです。具は大きめのチャーシューが一枚とメンマ、海苔に、きざみネギ。麺は中太でコシはある方。私はコショウをたくさんかけましたが、最初から少し入っているとのこと。サッパリしていて、くせのない食べやすいラーメンでした。チャーシューも柔らかく美味しい。
ここの名物はどちらかというと、餃子。ジャンボな焼餃子(5コ450円)、白金(プラチナ)豚餃子(5コ600円)、一口焼餃子(6コ370円)の3種類があります。焼餃子は餃子ライスとして食べる人が多く、ラーメンには一口焼き餃子が合うようにできています。その中間の白金豚餃子は、岩手県花巻さんのブランドポーク白金豚を使ったちょっと高級な餃子となっています。
今回は、せっかくですので、白金豚餃子を頼んでみました。豚肉がたっぷり入ってとてもジューシーです。この餃子は、確かに美味しい。「吉祥寺名物」というだけあって、なるほどという餃子でした。
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