ご存じ「際コーポレーション」経営の「紅虎餃子房」。
有楽町店は駅のすぐそば (東京都千代田区丸の内3-8-3インフォスビルcafe棟2・3F、TEL 03-5219-1611 )。
友人とともに、昼食を取るために、この店に寄ることにしました。
「紅虎餃子房」は全国展開していますが、「鉄板房餃子」(５８０円)がやはり名物ということになるでしょう。
鉄板鍋は冷えにくいので、いつもまでも暖かいままの餃子が食べられることが大きな利点です。
味は肉と野菜が適度に調和しなかなかの味。
中身の具を見てもよく分からないのですが、タクアンのようなものが入っているらしく、シャキッとして食感がとてもいい。
私は数回食べていますが、美味しい餃子であると確信を持って言えます。
今回は、他に「黒ごま担々麺、小ライス付き」(８８０円)を頼みました。
担々麺というだけあって、軽く唐辛子が入っていますが、コクがあるスープで美味しく食べられるラーメンでした。
FUJIFILM FINEPIX F80EXR で撮影
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