長男夫婦から、父の日プレゼントとして
サカイの冷麺を頂きました・・・。
こちらでの、”冷やし中華” のことですが
京都では ”冷麺” と呼んでいるようですね・・・。
京都で冷麺といえばサカイと言われるほど、よく知られているそうです。
地方からのお客様の要望もあり
地方発送も行っている、中華のお店です・・・。
その噂の冷麺、消費期間は3日間です。
大事に眺めている訳にもいかず、さっそくお昼に頂きました。
1人前のパックの中に、麺・焼豚・キュウリ・のり・ゴマだれがセットされているので
タマゴとトマトを加えただけです・・・。
太麺で味しいですね～。
主人も美味しいの連発でした。
ゴマだれも程よい酸味、コクがありますが、アッサリしています。
のど越し良く、スルスルお腹に入っていきました。
ほんと、美味しいですよ～。