ピンチ！遅れてしまった秋の畑作業

2021/08/16

雨後は土が緩んでいるので、

草ボウボウになっていた九条ネギを草引きをして救出。

 

 

本来なら、

8月上旬には掘り上げて干し苗にし、

8月下旬には定植のはずなのですが…

 

お盆休みが雨雨雨…でほぼ作業できませんでした。

作業予定が大幅に遅れてしまっています。

 

毎年の作業予定

 

まだ秋冬野菜のタネまき、畝の準備も満足にできていません。

どうしたものか…

 

タネまき出来ていないキャベツは苗を購入することもできますが、

畝の準備ができていないと、

秋ジャガ、ニンジン、イチゴ、九条ネギ、いろいろと遅れてしまいます。

困りましたね。

 

早くからっと晴れて、土が乾いてくれないとね。

お天気にはどうすることもできないし、

ま、何とかなるさ。

 

 

 

 

茎ブロ「スティックセニョール」・ブロッコリー「緑嶺」のタネまき

2021/0緑嶺

茎ブロ「スティックセニョール」・ブロッコリー「緑嶺」のタネまきをしました。

 

 

茎ブロ「スティックセニョール」

 

細長く伸びた茎に、小さな花蕾をたくさんつける茎ブロッコリー。

一般的なブロッコリーよりも茎が柔らかく、食べやすいのが特徴です。

花蕾の部分はブロッコリーとよく似た味わいで、

茎の部分は甘みがあり、優しい歯ごたえが楽しめます。

 

ブロッコリー「緑嶺」

 

タネまき時期が長く栽培適応性が広い。

品質のよい花蕾が安定して収穫できます。

中心の花蕾を収穫した後に側花蕾も収穫できます。

　側花蕾も次々に収穫できるので、利用期間の長い野菜です。

 

温暖地の夏まきでは

７月中旬～８月中旬にセルトレーに1～2粒ずつ播種し、

本葉1.5枚のころ1本にします。

 

 

播種後15日前後で本葉が2枚になったころに、ポットに鉢上げします。

播種後30日～35日で、本葉５～６枚の苗を定植します。

10月下旬～収穫します。

 

寒さに強い優秀な野菜なので、今年も頑張ります。

 

優秀な野菜といえば、うちではオクラ「ダビデの星」

収穫が遅れたせいで、実が巨大に！

 

 

どれくらい大きくなってしまったかというと、

 

 

左が収穫サイズ。

 

大きくなってしまったものはタネ採りようになります。

今年もたくさんタネが採れそうです。

 

「ダビデの星」は固定種なので種採りできます。

 

今日のお持ち帰り

 

生でスライスしてサラダのトッピングすれば星の形がかわいい。

さっと茹でて、おひたしは定番メニュー。

まるごと素焼きにしてもシンプルですが美味しいですよ。

焼き上げたものに塩を振るだけでも良いですが、生姜醤油なども合います。

 

秋ズッキーニのタネまき

2021/08/15

キュウリに続いて「秋ズッキーニ」のタネもまきました。

 

 

爪やすりで、かたい殻をちょっとこすって吸水しやすくしておきました。

 

トマトを片づけた跡地です。

屋根や支柱も撤去しましたが、マルチはそのまま。

植え穴の土だけ取り出して石灰・肥料を混ぜておきました。

 

 

相性はどうかな？

調べたけれど、特に悪いという記載はなかったです。

 

新定番の秋ズッキーニです。

昨年の収穫の様子　→　こちら

 

なんと、昨年は9～12月（霜が降りるまで）まで収穫できました。

 

 

今年も豊作になりますように。

 

この日の収穫です。

 

 

 

雨で収穫ができていなかったので、

またまた、大量です。

 

秋キュウリのタネまき

2021/08/10・15

大雨のピークが過ぎて、少し青空が見え始めました。

すっかり遅れてしまった秋キュウリのタネまきをしに

いそいで畑に行きました。

 

タネまきの準備はできています。

 

＊7/10

インゲンをかたずけて、マルチ・支柱はそのままで、

植え穴の土を「球根植え付け器」でくり抜き、

 

 

石灰・肥料を追加してぐるぐる混ぜて、

 

 

植え穴に戻しておきました。

 

 

プチ不耕起栽培します。

 

＊本日8/15

タネまきしました。

 

シャキット

 

夏すずみ

 

どちらも大きくタネまき適期を過ぎています。

 

 

大丈夫かな？

 

8月中旬までタネまきOKな秋キュウリも播いておきました。

 

 

 

夜にはまた雨が降る予報。

 

 

上手く発芽しますように。

 

１作目のキュウリ「シャキット」「夏すずみ」、

まだまだ採れています。

 

 

今年は優秀。

 

 

 

 

 

お野菜好きになってね！

2021/08/14

台風が来ている訳でもないのに、この大雨はちょっと異常ですよね。

気象庁によると、停滞する秋雨前線の影響で、「梅雨末期」のような状況になっているようです。

大雨のピークはいったん超えたようですが、この雨は、来週の火曜日まで続くようです。

暑いお盆も嫌ですが、雨というのもやはり嫌なものですね。

 

水はけの悪いうちの畑、きっと水田状態だろうな。

雨の間は収穫にも行けず、今頃どうなっていることやら…

 

ちょっと気分が落ち込んでいたら、

 

コロナのため帰省自粛している息子夫婦から

メッセージを添えて、こんな写真が送られてきました。

 

「お野菜好きになりますように」

 

なかなか会えないで、さみしいですが、

もう、６ヵ月になりました。

 

離乳食も始まったそうです。

 

「カボチャ、ニンジン、ジャガイモ…　待っています」

とのこと。

張りきっきゃいますよ。

 

雨も上がったことだし、さあ、収穫行くぞ！

ブロッコリー、キャベツ、キュウリ、ズッキーニ、インゲン

さあ、タネまきするぞ！

 

野菜、たくさん送るから待っててね。

〇〇ピーちゃん