大好き!野菜の時間

野菜自給率100%を目標に無農薬栽培しています。

アスパラ菜の収穫が続いています。

2012年01月26日 | ホウレンソウ・小松菜・青梗菜・水菜・春菊
オータムポエム(アスパラ菜)の収穫が続いています。
寒冷紗のトンネルはしてありますが、
この寒さではさすがに月2回くらいのペースです。


黄色の花に癒されますね。


アスパラ風味なので、
サッと湯がいてドレッシングやマヨネーズでいただきます。
美味しいですよ。

アスパラ菜の株間には、
コンパニオンプランツのサラダ菜・サニーレタスが植えてあります。




こちらも元気です。


コメント (2)
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