吊るし柿できました。……えっ！？

11/5に軒下にぶら下げた吊るし柿が完成しました。

えっ！？
まだ1週間ですよ。うそでしょ。

本当です。



実は、
この暖かさが原因なのか、
吊るした柿が、ポトリ、ポトリ……
と落下を始めました。

ザルにならべて干そうかとも思ったのですが、
カビが心配です。

で、
邪道な方法を使ってしまいました。
吊るし柿ファンの方、ごめんなさい。


果物・野菜乾燥器の「からりんこ」、使ってしまいました。
丸のままだったので、11時間も！




渋が抜けているか心配でしたが、
ちゃんと甘くなっていました。

今年も吊るし柿は失敗
来年こそは…。