Steak &Lounge JB @聖蹟桜ヶ丘

II サラリーマンの贅沢ランチpart2

この界隈でちょっと贅沢にランチを楽しみたいなぁ、と思ったら私はここ。

前回のポークロースが美味しかったので若干迷ったが、この日は国産牛ランプステーキセットlarge

クーポンサービスのドリンクはアイスコーヒー

エコな紙ストロー

違和感なく、唇に触れる感触も悪くない。

サラダ

有機卵使用した自家製マヨネーズとの事。

美味しい。

スープは前回同様有機トマトと牛すじ

やっぱりこれ美味しいなぁ。

ご飯

前回のポーク程待たずにランプステーキ登場

赤身の火入れは軽め

山葵醤油も勧められたが、フランスゲランドの塩が合う。

ランプ肉は適度な噛み応えがあり健康的な赤身肉だけど、私にはちょっと硬過ぎるかな。

前回のポークロースの方が好みだなあ。

次回は再びのポークロースかハンバーグを試してみよう。

おいしかったです。

ごちそうさま。

20201026