GOOD TASTE AIZU ２２

昨日今日とだいぶ暖かかったですね。

おいしいラーメン屋が多い会津でも、人気の「いさみ」に行ってきました。

入口に、路面に面した麺打ち場があり、職人さんが麺を打っている様子が見れるラーメン屋さんです。

馬場町　市役所近くの細～い路地を入って行った・・・
会津の人なら知らない方はいないと思います。

寒くなると必ず頼む　ねぎチャーシューメンです。
一見量が少ないように感じますが、器が大きいんです。

麺は流石手打ち麺。　腰のある癖になる食感。
スープは超あっさり。　昔より薄味になったかな？
あっさりしているので、ついついスープも全部飲み欲しそうになってしまいます。

チャーシューとねぎが特に絶品！

娘も麺類がお好きなようで、「ちゅるちゅる　ちゅるちゅる」つって
御機嫌で食べていました。

　　　　　　　　　　　　　　　

半チャーハンも注文したら、普通サイズくらいの盛りでビツクリ。
子供がいたからサービスしてくれたのかな？？