ライトグリーンな日々

趣味のある生活、幸せな日々を

柚子 と ココナッツウォーター

2013-11-10 18:55:26 | Weblog
青い柚子を頂いたので柚子胡椒を初めて作ってみました。

青唐辛子も入れるのでマスクをして細かく切り種を取って、これが結構大変。
目と喉にきますよ、強いから。前回青唐辛子味噌を作った時にマスクをしなかったらむせて
すごく苦しい思いをしました。青唐辛子の種に強い成分があるのでマスク必須です。

絞った汁と醤油でゆずポンズを作ったり、汁だけを製氷皿に入れて凍らせたり、色々作っています。

1週間たってからの方が味が落ちつくらしいので来週末のお楽しみ。



ブレンダーで細かくなめらかにしました。




昨日TVを見ていたらココナッツウォーターが良いとモデルさんが言っていたので早速今日
スーパーで購入。

デトックス効果もあり美容にも良いとか。便秘解消にもなりダイエットにも良い。

ココナッツと水なので水に味がついたようなもの。冷えていた方が美味しいです。

2種類買ったけれどまだビタココしか飲んでいない。美味しい方を次回は買うことにしましょう。
夏バテにも良いらしい。もっと早く情報知っていれば体調の悪い時に買ったのに。



運動した後にも良いらしい。ただ身体を冷やすので風邪を引いた時にはよくないとか。

アサイーが終わったので買いにいったけど今回はココナッツウォーターだけにしました。

効果はあるかなぁ~~
コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« パンケーキ 日本で | トップ | 同級生ランチ »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ココッナツウォーター (笹ゆり)
2013-11-11 08:25:06
初めて見ます。身体に良いのね。

柚子胡椒を買った事があります。
一口食べただけで燃えるようで、家族にも不評で捨ててしまいました
これを作るなんて、よほど辛い物が好きなのね
返信する
笹ゆりさんへ (みるく)
2013-11-11 15:42:03
ココナッツウォーター、腸にも良いらしい、効果はまだ
ありません、本当に便秘に良いのかしら。

柚子胡椒、買ったのはそれほど辛くなかったです。
私は辛いものが好きではないのですが作ってみました。
唐辛子味噌の辛いのは主人は大好物です。私は食べれ
ません。
手作りの柚子胡椒、あまり辛いのはきっと食べれないわ。
返信する

コメントを投稿

Weblog」カテゴリの最新記事