見沼・風の学校BLOG

知るより感じろ。――見沼田んぼ福祉農園で日々耕作をしているボランティア団体、見沼風の学校のブログです。

2009.05.10　見沼焼き白金進出作戦会議！

2009年05月10日 | イベント報告

白金進出イベント「シロカネ・グローバルフェスタ」に向け、作戦会議！
幻のメニュー『見沼焼』の試作、当日のシフト、サイドメニューなどの話し合いを行う。

見沼焼は農園の採れたて野菜を使い、ホウレン草ベースの生地にする。


ソース、マヨネーズ、蒲焼のたれ、ドレッシング、オリーブオイルなど、いろんなものと合わせてみる。



今後も試作を重ね、完成度を高める。

どんなものになるか乞うご期待！

■見沼・風の学校が浦和美園から南北線に乗って白金に進出！
5月15日(金)16日(土)
シロカネ・グローバルフェスタ


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