たけのこ祭りだ！🍴

先週はたけのこ祭り

清水港

いちば館で買った筍

アク抜き済みの1キロ

京都の八百屋で、

買おうとしたが、あきらめた旬の筍

旬と、筍…

漢字似てるね！

まずは、ワカメと筍のお味噌汁。

DELISH KITCHENの、

動画みながらの

筍ごはん🍚

次は、お惣菜の唐揚げ利用の酢豚ならぬ、酢鶏？

細切りにして、冷凍しといた筍は

青椒肉絲〜

アク抜き…

神

筍…

満喫致しました。

ん？まだあるか？

年取ると、冷凍庫パンパンあるある…

とりあえず、冷凍した筍はまだある。

煮るか