とんかつ

きのうの夕ごはんです。
「きゃべつ」ではなく、「とんかつ」です。
「ロース」ではなく、「ひれ」です。
棒状のひれを切ってみたけど、微妙・・・
衣をつける前に、しおこしょうと、ガーリックパウダーを
ふると、「ワイルドなとんかつ」
になります。
なんか、カキフライにみえるけど、
「とんかつ」です。