マカロニグラタン。

寒いですね。

マカロニグラタンが食べたくて久々に、
作ってみた
が、
せっかくなのでと、牡蠣を入れてほうれん草を入れて、牡蠣の殻があったらそこにのせて焼くようなグラタンにしてしまった。



食べたかったのは、マカロニグラタン。
余計な事しちゃったな〜

なんか違う。

牡蠣がら水分が出てソースはゆるいし…
きっと牡蠣をしっかり炒めて水分とばしたりするのかね。
いや、まてよ。
しっかり炒めたら、牡蠣が小さく小さくなりはしないのか？

だから、マカロニグラタン作ろうと思ってたのに…

あーあ。