カレーライスな母の日

日曜日は母の日でした。
「なんにもしなくて、ず～っと寝てていいからね。」
そう言われると、いろんな「やる事」が次々と浮かんでくる。
こうしちゃおれない！　せっかくの日曜日。
普段、見なかったことにしている引き出しやら、棚やらひっくり返して
いらない物を処分。　シーツやカバーも引っ剥がし洗濯機へ。
あちこちゴンゴンぶつけながら、隅々まで掃除機。

・・カーネーションとか、ないの？・・・

俺の母じゃないからなぁ～って・・・気のきかない男だ、本当に。


「ママ、カレーライスひとりでつくってみていい？」
お～!　　気のきかない男の子供とは思えない。
とりあえず、できるとこまでひとりでやらせてみようと見ていることにする。
冷蔵庫の中から、カレーに入れそうな物をならべている。

たけのこ、なす、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、セロリ、トマト、ひき肉。

あぶなっかしい手つきで、切っていく。大きめに。
「よ～くいためると、あまくなるんだよね～」
なんて、どこで聞いてきたんだかたまねぎを根気よく炒めている。

あとは、煮込んでルーをいれて・・・



できあがり～

ありがとうありがとう