ぶりの照り焼き

 

肉食の我が家

 

おいしい秋刀魚だっておちびは
食べない・・・・。骨が・・・

 

加島屋さんの
『鮭の焼きほぐし』
なんかは食べる・・・

ほぐしてあるから・・・・高いんだぞ

 

「ぶりの照り焼きは食うんじゃねぇ～の？
あれ、うまいじゃん」

 

って・・・・・
私、滅多に作った事もないんですけど・・・・。

 

義母の得意料理らしい・・・。

 

私も何度かごちそうになりましたが
しょっぱくて

飲み込みました・・・・。

 

最近、だんなさんに強く出ているわたくし

 

文句言ってばっかりいないで
やってよ
言うのなんて誰でも言えるんだからよ～～～

 

「じゃ～作って」と
お願いしてみました

 

「・・・・・おれ？」

 

と、言ったかと思うと一瞬消えた・・・・。

 

現れた。

 

調味料を調合し
こんがりと焼けた（私が焼いた）ぶりへ
入れる。

じゅ～～～～

 

しょっぱからず、甘からず
まずからず、うまからず、
ぶりの照り焼きが出来ました

 

おちびは完食

 

うまいうまいと食べました

 

こうちゃんレシピで調べてきた

 

と、言っておりました。

 

お～～

 

すばらしいです。

 

 

また、よろしくお願いします