豚肉を両面こんがりと焼いて
ステーキソースを塗り
その上にオリーブオイルをかけてローストしたパン粉を
まぶした豚カツレツ風ステーキ
トンカツの衣をつける手間が省けるし
揚げていないから
カロリーも抑えられてヘルシー
香ばしいパン粉の食感も
いい感じで美味しかった～です
スコップコロッケのお肉版という感じです
・・・ところが
肉食系きよちゃん
変化球料理だとは思わず
大好きなトンカツだと思って食べたら
ちょっと予想が外れて
バラバラど パン粉おじで 美味ぐね （パラパラとパン粉が落ちて美味しくない）
パリパリと揚げたてを食べたかったのでしょう
隣りでチッチは
それなりに美味いよ揚げないカツレツ風ステーキ
意見が割れました
先日のテレビ番組で
長寿の人が食べている食品という特集を見たきよちゃん
長生きさは 牛肉より豚肉の方がいいなだど （長い気には牛肉より豚肉の方がいいんだって）キャベツの味噌汁や煮だな なんぼでら体さいいなだどや〜 （キャベツの味噌汁や煮たの、すごく体にいいらしい）
３回ほど、聞きました
ハイ 次はキャベツの味噌汁でも作りましょう～
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母のは、キャベツだけの味噌汁の中に卵を落として
半熟卵ぐらいで出来上がり、大好きでした。
夫がねぇ～～キャベツの味噌汁好きじゃないのよねぇ～～＞へ＜
キャベツの味噌汁や煮だな なんぼでら体さいいなだどや〜
何回読んでも笑ってしまいます。
３回も聞いたのだから、
ハイ 次はキャベツの味噌汁でも作ってあげなくちゃね。
でも その後の油の処理が・・・
きよちゃんの見たＴＶ見ました
確かに 豚肉が一番でしたね
キャベツは４番目だったかしら？？
何でも食べてくれるのは 作り甲斐がありますね
意見が別れましたか～(^^)
きよちゃんには定番の「揚げたとんかつ」のイメージが
強いのかもね。
豚肉とキャベツが長寿の秘訣ですか。
とんかつ定食、敬遠してたけど‥考えを改めなくっちゃ。
あは～きよちゃんにとっては、カリカリの揚げたてとんかつのイメージが強いのでしょうね。それに「ヘルシー」という言葉も意味がないのかも～(爆笑)
この番組、私も観て(聞いて)いました。豚肉が1位だったんですよね～
キャベツ、これも今は高くって！高級味噌汁になります
(笑)春キャベツのように柔らかくはないけれど、しっかりしたキャベツを使った、ロールキャベツが食べたくなりました^0^
しかもヘルシーですね(o^^o)
嬉しいです(*^_^*)
家族みんなの好みに合わせるのは難しいですね(o^^o)
お察しします(*^_^*)
でも、これはこれで別料理としてヘルシーでよさそうです(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ
凸凸