じわじわと寒波に浸る日本列島
鶴岡は道路がトロトロと凍って
強い風とピリピリとした寒さで
思わず防寒着のフードを頭の上に引き上げてしまう
そんな2日間でしたが
夕方からは風が止み
シンシンと雪が積もり始めています
もっつ もっつと 降ってきた〜 積もっちゃの~ (どんどん降ってきたわ。積もるわね)
寒くて 出来るだけ簡単に済ませたい食事の支度
鶏ひき肉をビニール袋に入れて
すりおろし生姜・酒・塩・刻み葱を入れて混ぜ混ぜ
袋の先を切って スプーンを添えて丸めながら
お鍋に入れると
手も汚れず、 洗い物も少なく
アツアツ お鍋の出来上がりです
それにしても
気温低下と毎日のやる気は
しっかりと正比例
気温が下がるとやる気が下がる〜
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寒さと強風が収まったら今度は雪ですかあ。
雪のないお正月のようだったので羨ましかったのですが
やっぱり今回の寒波、強烈ですもんね。
札幌は雪はそんなに降らなかったけどとにかく寒い!
明日の朝はマイナス12度だって(+_+)
鶏団子鍋、ホカホカ湯気がたってあったまりそう。
鶏団子、こうして作ると洗いものが激減、いいね。
今年の目標‥料理の完成と同時に後片付けも終了‥
あくまでも目標ですけど~♪
こう寒いと芯から温まるものがよいですね。
それに片づけ簡単が一番ですね。
道路事情も悪く 運転も大変なのでしょうか
こちらは 雪が降っていないのですが
風が冷たいです
雪が有る生活が 懐かしいです
新潟 札幌 帯広 岐阜と雪国の経験があります
寒い冬 お鍋の登場回数が増えますね
やはり 暖かい物が一番ですね
解るわぁ~~って、雪のない地方なので、^^;
雨が続くと、お家仕事すればいいのに、、、
なんだかねぇ~
凸凸
頂きました。
同じ山形なんですね~
私もこの時期お鍋に頼りっきりです。
これからも宜しくお願いしますネ
週末には、雪が降るかも!?という予報です。
寒い時には、お鍋が一番
ビニール袋で絞り出すというのは、聞いたことがあってしたことありましたが・・・
スプーンを添えると、上手に丸まりますね。
アイディア、いただきます
私も、やる気低下
午後から、温泉と岩盤浴にでも行ってこようかな?
この調子で降ると雪下ろしをしなくてはいけませんーー。
気温も低く寒いです。
そんな時は暖かなお鍋が良いわね(*^_^*)
お腹の芯から温まって風邪予防ですね。
今週は、東京もメチャクチャ寒くなっています!
雪はさすがにないのかな…
雪になると、やっぱり寒さの違いが!!
こんな寒い時は、お鍋が最高~☆
ただ、何度も作っているから、今日は何味?って^^
我が家は、モツ鍋にしようと思っています~^0^