![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/fe/8c1214fe708b65613a363b6985bcee72.jpg)
今年初積雪になりました
かなり寒いです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_gaan.gif)
お昼は簡単な
アツアツを鍋からひっぱりあげながら食べる
ひっぱりうどんにしました
最近、ハマっているのがダシの効いた練り梅
お友達に送って頂いた粉末のだし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/eb/e69fa750b8a78cff434b9488e7953ef1.jpg)
ブレンダーで練った梅に加えて
ペースト状にしておくと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/54/cdc81639a93d97f0e8cfea63af74b8e5.jpg)
叩いた長芋に混ぜたり
納豆に混ぜたり
すごっく美味しくて
お醤油いらず
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/ff/8be765ed0402ccb3e2d7080a525065ac.jpg)
麺をゆでている間に薬味の準備
刻みネギ・ゴマ・長芋・鯖缶・ゆず
茹で上がった麺を自分ひっぱりあげてトッピング
梅の塩分があるのと
乾麺を使っているので塩分が含まれているので
お醤油は入れずにそのままで
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/33/067a0d71c2e6840b78a81f06251f82b3.jpg)
ダシが効いたサッパリ梅味ベースのうどん
なかなかいい感じです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
いつもの年よりもかなり遅い初積雪ですが
寒さは1月並みとか
雪が降るととマンチック・・・なんてものじゃなく
家じゅうがガタガタいうほどの暴風の中
横殴りの雪です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/cf/22e0d0a29ef8ba4d78e8dd5aa29cfcd6.jpg)
そんな中
この週末は徹底的に片付け実行!!!
もっと暖かいうちに・・・・
普段から少しづつ・・・
っていつも思うのですが
ずらずらとここまで来てしまって
片付けるときはもったいないの気持ちを切り替えて
取っておいたら何時使う?って
自分に問いかけると
どんどんゴミ袋に捨てることが出来て
今までになく
スッキリと捨てられました~
ブログでみなさん断捨離や
片付けをされているのを拝見しているので
自分もやらなきゃという
ブログ効果も絶対ありです~
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【テーブルマーク】2014年の幸せを願う♪ 「年明けうどん」調理モニター大募集!
ひっぱりうどん、最近ブログで見かけます~
鯖缶は必須なんですね^^
練り梅も茅の舎の粉末だし入れれば美味しいですね~
お片付けも済んでスッキリですね!
ほんとブログ効果ありですよね~^^
応援です!
梅と美味しいおダシでいただくおうどん。
トッピングもたくさんあって楽しいね。
ひっぱりうどん‥流行ってるんですか!?
知らなかった(^_^;)
こちらはうどんよりラーメンだから‥かな(^^)
断捨離かあ‥
煩悩が強いのか‥捨てられないのよねえ。
捨てた途端に必要になるんじゃないかとか‥
悩むわ~~~!
やっぱりおいしいのですね(*^。^*)(*^。^*)
うどんがとってもおいしそうです♪
凸凸
へぇ~!! ひっぱりうどん!!
もうこのほかほかの湯気の中、梅の調味料とともに
食べられるおうどんは最高クマね♪
ところで、横殴りの雪とは…!!
なんか、関東でも今日はものっそい風が強かったけど
きゃりあさんとこはそれに雪がくわわったような
感じなのクマね~!!
うむむ、これはほんと大変だったクマよね…!!
でも、そんななかちゃんと片づけをされてたところが偉い♪
だ・・・だんしゃり・・・。
この言葉、クマ家でも採用しなければ~!!
(マジで大掃除手をつけてないよ~^^;)
応援ぽち☆(*^(エ)^*)b
ひっぱりうどんってのを初めてききましたが、
釜揚げって感じですね。
これから寒いですからこういうお料理はますます楽しいですね。
東京もここ2日ばかりすごい寒いです。
山形は雪深いですから大変でしょうが、
一方で春が楽しみですね~。
遅くなってしまった(汗)
もう次の記事がアップされている!
梅に出しを入れて、ブレンダーで☆☆☆
それはそれは美味しい梅肉が出来ますね~♪
私も早速やってみなくては~
「ひっぱりうどん」可愛いネーミング♪
鍋から引っ張り出って、感覚すっごく分かります。
鍋は美味しいだけじゃなく、食べるのも楽しい^0^
18日、東京にも雪の予報がでました~夜なので大丈夫かしら。積もらないとは思いますが…