今日は妻が朝から出かけており、一人きりのランチです!
一人きりのランチなので、ラーメンでも食べに行こうかとも思いましたが、出かけるのも面倒なので、料理することにしました。
メニューはいつもの簡単料理、キャベツをタップリ使った“焼きそば”です・笑
豚肉を塩コショウで炒めます
キャベツ入れ塩コショウして炒めます
焼きそば麺にお酒をかけてほぐすのが味の決め手です・笑
“焼きそばソース”と“お好みソース”をミックスして炒めます!
今日の「男の料理」はフライパンのまま食卓に出します・笑
単身赴任中を思い出します・笑
焼きそば麺は一玉しか使っていませんが、キャベツタップリなので、一人では食べきれません!
残りは夜のビールの“おつまみ”にします!
けずり節をかけて頂きます!
美味しかった!