あれよあれよという間に売り切れました。

今日は午前中、大雨でしたね～。

用水路の水位もあと少しで溢れそうな位でしたが、午後からは晴れてきてホッとしました。

この季節にしては雨が降っても、気温が生温かかったですね。

そのせいか家の中にまだ蚊がいましたよ～。叩き潰したら、血が付いたので、誰か刺されてるね。一番刺されやすい息子かな？

でも、私かも…。最近刺されても気が付かないんですよ。皮膚も鈍感になってるかも。

今日は大雨の中、ＴＥＲＵＯのパンを買いに行きました。

最近、ＴＥＲＵＯのパンにはまっているかも。

ＴＥＲＵＯ時々、リエゾン状態です。(岡山の方しか分かりませんね～。)

問屋町の「des foret KAZE Toiya-machi／風が見つけたパン」も買ってみたことあるんですが、イマイチでした。

あと、はまっているが

　　麦とホップ　黒

限定販売のせいか、最近とんと見なくなりました。

ラッキーなことに、とある酒屋さんで500ml×24を見付けたので、あるだけ(=2箱)買いました。

今日も2匹目のどじょうを狙ってその近くの酒屋さんに行ってみたのですが、やっぱ無かったです。

勿論、楽天でも軒並み売りきれ…。

黒ビールラバーなので、発泡酒で黒はかなり有難い…。(お財布的に)

味もね～、かなり上出来だと思います。

また、すぐにとは言わないが来年発売して欲しいなぁ。

サッポロさん、よろしく！

　　エビスブラックはちとお財布に厳しい(泣)

世界のビールシリーズ ３

吹く風が随分涼しくなりましたが、気温の高い日が続いてますね。

まだ、冷たいビールが手放せない今日この頃です。

８月中に飲んだ外国産ビールの勝手な感想を…

　

こちらは美味しかったビール達です。左がハワイの「ファイアーロック・ペールエール」です。

酵母が生きている無濾過ビールと説明書きあり。前回ご紹介した「白濁り」もそうですが、無濾過ビールは味に深みがありますね。

これは空腹時にあてなしで舐めるように飲みたいビールです。

真ん中はドイツの「ホルステン プレミアムビール」です。これもかなりコクがあって美味しい!

こちらはチョリソーとか舌がヒリヒリするようなつまみと一緒に飲むべし。

右はベルギーの「ユーロホップ」、発泡酒です。これはかなり安くて１本１０３円です。

でもあっさりはしているものの割と美味しかったです。もう少し高くても買うかな?

お次はいまいちだったビールさん達

左がベトナムの「３３３(バーバーバー）」、なんかねぇ、味が薄かったです。

右がベルギーの「ベルビュークリーク」そのままでは勝負できないビールに味付けしている感あり。

これに他のカクテルに使うようなお酒を混ぜたらいいのかもしれません。

話変わって、

最近隣の空き地にサギが二羽、やってくるようになりました。

　

こちらは大きい方です。よく虫を食べてます。

　

こっちは小さい方です。たまに草むらで寝ています。

私は鳥とか爬虫類が大好きなのでこちらでよく見かけるのがとても嬉しいです。

表情のない虚空を見つめているような目が好きなんです。

人にじっと見られるのが苦手やから、かもしれません。

今日のお弁当&晩ご飯

　

お弁当は左からお寿司、卵焼き、人参葉のお浸し、カボチャサラダ、白身魚のフライ、ポテトのたらこマヨネーズあえ、鶏の肝煮

夕御飯は小松菜と竹輪の煮物、豚肉と豆腐と糸こんにゃくとえのきの煮物、貝柱のバター焼き、レトルトカレー↓

ネットで黒ビールを買うついでに購入。写真はタイ風です。かなり辛かったぁ～　　

　　読んで下さって有り難うございます

 

世界のビールシリーズ ２

今日は朝に少し雨が降っていて曇っていましたが、昼くらいから晴れましたね～。

曇ってるからと思い、油断して化粧せずに外出して思いっきり紫外線を浴びてしまいました

そんなやさぐれた気持ちを慰めるため、で久々に海外ビールを飲むことに

今日のビールはベルギービールの「白濁」です。

　はくだく　かと思ったら　しろにごり　でした

日本語のネーミングなんて珍しいです。

　あと、面白いのがラベルがさかさまなんですよ。

説明書きに「おいしく飲んでいただくために缶を上下逆さにしています。」とあります。内容物をくまなく飲んで欲しいということかな？

それから、「特別な白生酵母を発酵用、熟成用と二回使用する画期的な二段仕込を手法としその白生酵母をフィルターにかけない事で

風味豊かな香りの白濁を創り出しています。」とも書いてあります。うん、納得。

味はめっちゃ美味しかったです。語彙が無いのでそれしか言えないのが恥ずかしい

澱のようなものが残っていて、すごく味に深みがありました。

日本の木内酒造の「常陸野ネストビール」と共通するものがあります。

常陸野ネストビールは世界で一番売れているクラフトビールだそうです。

木内酒造さんは元々、日本酒の蔵元さんで、他にも本業の製品もたくさん出しています。

前にＮＨＫのニュースでアメリカのパブで常陸野ネストビールが大人気だと放送されてました。

話がそれましたが、白濁はそのネストビールに負けないくらいです

今度はまとめ買いしようと思いました。

庭の雑草を必死で食べてる綱吉です

近所の人から、ろくにご飯を貰ってないんじゃないかと思われてたらどうしよう

こんなん見つけました。

昨日買ったバロンのパンは今日の朝ごはんで食べました

噂通りもちもちして美味しかったです。

フランスパンの皮を軟らかくして中をもちもちにしたみたいな…

またそのうち買いに行こうっと

さっき、娘が北側の窓から花火が見えると言ってました。うっすらとしか見えなかったみたいですが…。

てっきり旭川の花火かと思ったんですが、調べてみたら今日は玉野市で花火がやっているようですね。

それにしては方角が違うような…

以前は茨城県に住んでいたのですが、そこで有名な花火はなぜか10月初めの土曜日なんです。

随分時期が遅いなぁと思ったら、来年使われる花火がそこで競技されるので実質、年度初めに行われる大会なんだそうです。

その名も　土浦全国花火競技大会　です。

みんなすごく楽しみにしているので、どんなんだろうと見に行ったら、道はその日の昼過ぎから無茶苦茶混んでて

大変な渋滞でした。

帰りも普通は20分くらいのところが3時間掛かりました。

それに付き合わされて懲りたのか、長女はすっかり花火嫌いになりました

話は変わって、今日、ハッピーマートでこんはお酒を見つけました。

ジンジャーハイボールです。サッポロビールの商品です。

ジンジャースピリッツのハイボールです

ショウガが大好きなので即買いしました。

ずっと前にアサヒビールからショウガテイストのビールが出ていてすごく好きだったのにあっという間になくなって

すごく悲しかったのを思い出しました

これもとても美味しかったです

無くならないうちに買いだめしておこうかな

世界のビールシリーズ １

今日は一段と暑いですね

暑い時はやっぱりビール　ということで、実際飲んでみた海外ビールの感想を書いていきたいと思います。

暫く前にＹＡＭＡＹＡというお酒と輸入雑貨のお店に行った時に色々海外ビールが置いてあったので

色々試してみたくなったのです（＾＾）

１回目は、ベルギーのビールで、「ロシュフォール 10」です。

←左は一緒に飲んだ黒ビールです

裏ラベルに、「世界中で７か所のトラピスト修道院で作られる”トラピストビール”のひとつ。

熟した果実を思わせる甘みとフルボディの複雑な味わいが特徴のダークビール。

ベルギーで最もアルコール度数の高いビールのひとつ。12～14度くらいに冷やしてお飲み下さい。」

と説明が書いてあります。

ちなみにアルコール度数は１１．３％です。

日本のビールの倍くらいですが、甘みのせいかあんまりそれは感じられません。

味はドライフルーツの甘みがします。

かなり濃厚な味だと思います。

食前より食後にキンキンに冷やして飲むといいかなぁ～？

それか、カンパリソーダみたいな苦味があるのとミックスしたらあっさりした味になるかも…。

外国のビールは値段も結構いいのでそうそう飲めませんが、毎日飲むビールの量を半分にできた日が5日続いたら飲むことにします

なので、このシリーズの2回目になるのはいつになるかわかりませんが…（汗）

閑話休題

 

息子に捕まってしまい、あきらめの境地の綱吉です・・・・ 

 

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