母親途上

興味のあることは何でもやってみたい大人途上な私が母親になりました。
永遠発展途上な私の海外生活日記

素麺アレンジ☆

2016-06-12 | お料理
今日も午前中は娘はビーチ。
朝6時に起きて早めのビーチで泳ぐとそこまで暑くならずに快適に過ごせます。

帰りのドライブでほぼ確実に寝てくれるのも助かります。

私は家で仕事中。
茹で過ぎた素麺が残っているのでトッピングをしてアレンジしたお昼ご飯にしました



電子レンジで蒸した鶏モモと人参・ズッキーニを固めに茹でて和えたもの。ごま油と香草のおかげで東南アジアっぽくなりました。麺つゆと柚子胡椒を混ぜたものをかけて頂きました

午後からはポーチでまたもや水遊び。

中途半端なタイルのポーチはお見せするにが恥ずかしいのですが、まぁ笑って見てやってください。
IKEA製のタイル、もちろんIKEA製しか合いません。ここからIKEAは3時間半…。小旅行です。
日陰でないとプールの中でも長い間座ってはいられない日差しの強さに耐えかねて、使わなくなったシーツで簡易テントみたいなの作りました。

この1枚で随分快適に遊べましたよ

日本は梅雨でどこにも行けなくて子供が発散出来ないとか。日本のお母さんも頑張ってください!!

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