母の誕生日にいつもよりちょっとだけおしゃれな
夕食にしました。（ほんとにちょっとだけ。。汗）
前菜はイカと海老とパプリカのイタリアンマリネ。
スープはジャガイモのポタージュ。（これが一番お気に召したらしい）
メインはポークソテー杏ソース。
例の杏を使ってみました。
美味しかったです（私は。。笑）
時間がなくなってきて、盛り付けが大胆になっております。。
盛り付けも重要ですよねぇ～。。
母の誕生日にいつもよりちょっとだけおしゃれな
夕食にしました。（ほんとにちょっとだけ。。汗）
前菜はイカと海老とパプリカのイタリアンマリネ。
スープはジャガイモのポタージュ。（これが一番お気に召したらしい）
メインはポークソテー杏ソース。
例の杏を使ってみました。
美味しかったです（私は。。笑）
時間がなくなってきて、盛り付けが大胆になっております。。
盛り付けも重要ですよねぇ～。。
ちょっとどころじゃないよー！！
すっごい、オシャレなごちそう♪
見ながらヨダレが・・・（笑）
料理って味もそうだけど
見て楽しむ要素大ですよね。
みかのお料理の写真見ながら反省の日々。
生食用あんず、うちの近所のスーパーではまだ見かけてないなぁ・・・
彩りやメニューの組み立てに
みかさんの気持ちが感じられます（＾∇＾）
じゃがいものポタージュは私も大好き！
テーブルを囲んで、会話と笑顔がこぼれる様子が
目に浮かびます＼(^o^)／
絶対見た目がいいほうがいいし、
多少のお味は見た目でカバーできるかも！？
でもそんな風に見えたとしたら
うれしいです。