にっこりカフェ

いつもにこにこしていられるよう毎日を愛しんで暮らしていきたいです。

季節のお野菜で暑中お見舞い申し上げます

2011年08月07日 | 日々のいろいろ
毎度のことながら、本当にご無沙汰しております。

とうとう8月。明日は立秋です。。。ぎりぎりですが、暑中お見舞い申し上げます。

私は相も変わらずバタバタとした毎日を過ごしております。
おかげさまで、3年間のタイ生活で鍛えた身体は今年の日本の夏の暑さに堪えることもなく
気持ちよく暑さをやり過ごしております。

これからまだしばらく暑い日が続くことと思いますが、皆様どうぞお体に気をつけてください。




さて、色鮮やかな夏野菜たち。

とある商品の懸賞(?)に応募したら「野菜ソムリエが選ぶ旬の野菜とバーニャカウダ」のセットが
当たりました♪


画像左から桃(これは野菜ではないよね?!)、かぶ、水ナス、ミニトマト色々、
コリンキー(上の黄色いかぼちゃ)、白瓜です。

添えられたバーニャカウダとともにすべて生でいただきました。
とってもおいしかったぁ~♪

初めての野菜もあって、新たな発見でした。


夏の野菜は体を冷やす効果もあるものが多いそう。
旬のものにはそれなりに理に適った効果があるんですね。
どんどん野菜を食べて夏を乗り切りましょう♪


もうすぐ夏休み♪

楽しい時間が過ごせますように。。。