2013/09/23
《冬瓜(とうがん)》wax gourd
今日 友人が と~~っても 重たいのに 『冬瓜』を 持って来てくれた。
「半分持って行くネーー」って 言ってたけど・・・(^^;;
これって・・・・・ 半分かい?(笑)
びっくりだよ!
感激だよ!
うりしいよおおお~~~ん
ひっくり返してみました。(^^)まん丸くんだね。↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/f4/daa1b92b0f2a8381cc6cc7208bbd63bf.jpg)
■ 夏が「旬」なのに『冬瓜』って 不思議ですよね。
皮が分厚いので 切らずにそのまま 冷暗所に置いておけば「冬」までもつということから『冬瓜』という名になったそうです。
■ 95%は水分で低カロリー。
ビタミンB1. B2. C。
利尿作用のあるカリウムが豊富なので むくみ解消になるし高血圧の人には効果があるそうです。
身体を冷す作用もあるので 夏にはピッタリの食材ですね!
■ 漢方では 種を『冬瓜子』といい、乾燥した種には
便秘解消、去痰、解熱、利尿、鎮咳作用があると言われている
そうです(^^)。
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《冬瓜(とうがん)》wax gourd
今日 友人が と~~っても 重たいのに 『冬瓜』を 持って来てくれた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/ca/fb00676daa5ece1193fb74d5736f6e87.jpg)
これって・・・・・ 半分かい?(笑)
びっくりだよ!
感激だよ!
うりしいよおおお~~~ん
ひっくり返してみました。(^^)まん丸くんだね。↓
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/f4/daa1b92b0f2a8381cc6cc7208bbd63bf.jpg)
■ 夏が「旬」なのに『冬瓜』って 不思議ですよね。
皮が分厚いので 切らずにそのまま 冷暗所に置いておけば「冬」までもつということから『冬瓜』という名になったそうです。
■ 95%は水分で低カロリー。
ビタミンB1. B2. C。
利尿作用のあるカリウムが豊富なので むくみ解消になるし高血圧の人には効果があるそうです。
身体を冷す作用もあるので 夏にはピッタリの食材ですね!
■ 漢方では 種を『冬瓜子』といい、乾燥した種には
便秘解消、去痰、解熱、利尿、鎮咳作用があると言われている
そうです(^^)。
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