みどっちふぁくとりーの素

バイクで一人旅も釣りも 人生 絶好調♪
好奇心よ!!
これからもその調子でいってくれ!
人生最高♪

豆アジの南蛮漬け

2013年06月30日 | お料理

←豆アジが釣れたよー。

実はジギングでボウズ・・・。

サビキで豆アジを・・・。

 

南蛮漬けにしてみました。

←美味しく食べてね~!

←出来上がりました。

明日、食べごろかな。

 

シシトウも焼いて出汁に漬け込みました。

ビールが美味しいよ。


梅の気持ち「豊作で安い?同じ時間をかけて育ててくれたんや!なめんじゃねー!!」

2013年06月29日 | 日常

和歌山県みなべの南高梅が豊作や。

ポロポロとすぐに落ちるので収穫しやすいで。

豊作で値段も安くて残念?って なんで?

去年は高値が付いたらしいよ。なんでや?

農家さん振り回されっぱなしかよ?

 

←選果中の自称バーモントちゃん・・・働きは至ってまじめです。

こんなTシャツ売ってるのが変です・・・。

頂いたので着ていますが・・・

ハウスから幾らか頂いてもおかしくないほど

宣伝してますけど。

着てる人、見たことないし。

 

これで買い物行ったら、なんか視線が・・・と思ったら「バーモントカレー」を凝視されて

ああああ~、これか!

梅の休憩の最中に買い物に行くんじゃなかったと思いますもの。

今日もバーモントババアが来たと思われたか?

←市場に出荷するの。

これが梅が多かったら大変な作業でして

おじいちゃんとかが1人で出荷してたら気の毒やで。

 

従業員、声でもかけなきゃ恥ずかしいで。

それで安いってなー。変や。

「今年は安くてごめんやで~!手伝うさかいに堪忍なぁ~!」とか ねぎらいもない。

 

市場も出荷してくれる農家さんがおるから

繁盛してんねでよ!

 

知らなかった世界を今回見せてもらい、それでも悔しかったわ。

なんかサービスが足りない気がした。

ここに出荷するのは当たり前と言う感じか?

 

豊作は値段が安く、不作は高値が付くとは・・・・。悔しいわな。

 

農家さんが直接、ジュースや梅酒工場に買っていただくことはできないのか?

落ち梅を拾う人がいないから、そのままの農家さんもある。

 

某有名な梅酒屋さん!

直接農家さんに出向き落ち梅を拾う「落ち梅救助課」とかないですか?

5月6月限定だから出来そうなきがするんだけど。

 

若い衆が立ち上がらな、変わらない。

 

出荷せず、直接の顧客を掴む提案もしたが

PCが使えないと言う高齢の梅農家さんが多い。

これは出荷先の思うツボではないか?と

考えさせられました。

まだまだ梅について知らないことが多いけど、ふと感じた疑問を書いてみました。

 

 


「大人のバイク旅」丸山千枚田

2013年06月29日 | バイクツーリング

←「大人のバイク旅」発売中です。

田辺の書店は売り切れてます。ネットで購入してね。お願いします!買ってちょ~だい!

←「バイク」旅行」発売中です。熊野古道を紹介しています。

ツーリングGO!GO!の頃からお世話になりました。

 

大人のバイク旅のP76をみてください。

紀伊半島の熊野市紀和町にある丸山千枚田もステキでしょう?

 

 

格ちゃんはアングル決めたらどこでも登ってしまいます。

千枚田に水が入ってるので美しく水面を輝くように撮ってたよ。

でも、光が不足していて時間待ち。

太陽が見えた瞬間に車が来たり・・・・、なんでこんなタイミングで・・・。ということが多く笑いが絶えませんでした。

 

みどっちもこの周辺でカメラマン格ちゃんをタンデムして、賀曽利さんを後ろから追いかけ撮りしたり

「格ちゃん!絶対コケないから安心しー!コケたらカメラ守ってよ!」と言う

よく分からない日本語を理解してか、カメラマンのプロ根性か

よく乗ってくれましたー。

怖かっただろうね。わはは!!!

 

そんな思い出の丸山千枚田にぜひ行ってみてください。

夕暮れもきれいやで。

 

さてさて、毎日梅の収穫と選別をしています。

そろそろ梅の選別時間が迫って参りました・・・・・。

行ってきますー。

 

 

 

 

 


南紀の南高梅と遊ぶ

2013年06月27日 | 日常

梅雨で大雨。

鮎もまだ小さい。

鰻にはまだ雨降りすぎ。

石鯛も水潮ぎみ。

 

中途半端な時期は

 

梅と遊ぶしかないでしょう。。

 

体力の限界のギリギリか・・・・

それともまだまだタフなのか?

 

 

一応、体との調整をしながら

毎日が過ぎている。

 

限界は知ってからじゃ遅いから

とにかく食べて30分でも時間があれば寝る。

 

栄養と睡眠だけを考え過ごす。

 

時間を待つのは、つらい。

 

何も考えたくない時もこれに限る。

あと少し、日置川の岩にコケが付くまで?

 

まー、なんかよく分かるけど

一日が24時間は長い。長すぎるということなんだ。

 

待つ。

これが一番苦手やで。

コケ付いたら梅とは遊べない。

 

今しかない時間を上手く有効に活用する。