クエ・ハマチ・アジ・・・・シカ・・？！！

忘年会でクエ鍋と刺身、焼きクエ～～～！！！

ぎょえーーーー！！！

どんだけあるねん！

食べられないくらいの量を食べきった。

雑炊まで。

ハマチをもらったー！

捌いたーー！！！

コリコリしておいしい！

もう2日寝かそう。

今日アジもらったー！！

これも最高！！

残りは一夜干し！！

またシカ肉もらった。

脚の部位は初めて。

結構、スジが多いけど全部取り除いたら

やわらかーい！！！

圧力鍋で茹でて湯を捨てて

肉を洗って

もう一度圧力鍋。

味付けはカレールゥで。

おいしい。

明日もっとおいしい、けど脚の肉をそぐのが時間がかかるよ。

でも美味しかった。

ごちそうさん。