10年以上使った炊飯器のタイマーが故障しを買い替えた。
いつもの米がすごく美味しく炊けることに感動！！
じゃ、もっと高級なお米にしたら・・・・・
奮発して「新潟コシヒカリ」・・・・・買ってしまった～。
もうびっくりした！
甘い～！白すぎ～！美味い～！
なんでもっと早く炊飯器もお米も替えなかったんだろう・・・と思った。
味噌汁、焼き魚、納豆、ご飯。
これが一番よ。
買っちゃった！
ティファールの圧力鍋を！
さっそく手羽先を甘辛酢の出汁に入れて調理してみた。
６分で完成！
骨も柔らかくなっていたよ。
ガス代の節約になることは間違いない。
普通の鍋でカレーを炊けばどれだけ時間かかることか！！
圧力鍋は調理時間が少なくてすばらしい。
時間が得するだけでなく、普通の鍋より美味しいのだから
ええことだらけ。
来年はもっと料理がんばるんだー！
「食」にこだわって健康管理することにしよう。
では今年最後の更新となりました。
今年も みどっちふぁくとりーを見ていただいておおきにでした！
来年もよろしくお願いします。
これからもこの調子でいってくれ！と思います。