やるなハーカン

去年の秋頃
職場の飲み会で街の寿司屋「EDOKI」に行ってきたmichが
こんな土産を持って帰ってきた。



寿司のCDである。

冊子をひらくと



どうやら寿司の作り方を学べるCDらしい。



そしてこんな寿司スターターキットまで販売し始めたそうな。
マヨネーズとたくあんだけ売ってくれないか？


EDOKIの店長ハーカンから
「どんどんコピーしてどんどん宣伝してくれ」という
製作者らしからぬ言葉をもらっているので
CDの中身も今度載せよう。
動画の編集の仕方を覚えたら。

まぁ、中身は寿司の作り方だけでなく
寿司ネタのから寿司の歴史までを説明してある
なんだかかなり本格的な物だった。
文章多すぎてちゃんと読んでないから合ってるのかわからないけど。



このEDOKI、michが駐在するだいぶ前から存在していたそうだが
この数年で随分繁栄したように思える。
巻き寿司専門店を何店舗かオープンさせ
寿司職人も増えた。（しかし日本人はいない）

それにつれてなんか握り寿司メニューが減った気がしないでもないが
従来の美味しさはなんとか保たれている。
出汁の効いてない味噌汁も相変わらずだ。

以前は毎晩カウンターにたって
店の前を通りがかっただけの日本人にも
笑顔で手をあげてくれていたハーカンだが
近頃は店を従業員にまかせて不在な時も多々ある。
もう経営だけで手一杯なのか？
すっかり実業家だな、ハーカン。



実はこのCD、ずっと放置したままで
やっと今日初めて開いたのだ。
で、クレジットの所にEDOKIのHPアドレスがあったんで
そこをクリックしてみたら
さらに凄いものを見つけてしまった。

それは・・・

3人の天使の微笑みがあなたを素敵な夜へ誘います。
EDOKIで楽しい夜を過ごしませんか？
寿司・飲み物込み、時間制限なしで280ユーロです。

意味わかる？
3人の天使の正体はこちら。


意味わかった？
これって・・・・

コンパニオン！？


ドイツにもこういう職業が元々あるのか
それとも日本の文化を取り入れたのか？

やるな、ハーカン。


なにこれ、お喋りしてお酌とかしてくれるわけ？
「お箸の正しい持ち方はこうよ♪」とか教えてくれるわけ？
すっごい気になる。すっごい気になる！

ほぼ月1で、ここで飲み会をひらくmich達。
今度是非この女の子達をつけてもらおう。