グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
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焼肉 東山食堂 本店

2023年01月09日 | 長野県
長野県塩尻市にある「東山食堂」をご紹介致します。





関西より車を走らせ、諏訪大社を目指しました。
こちらは、中央道・諏訪湖サービスエリア(上り)で記念撮影♪

今回のプチ旅は、当ブログ2代目マスコットキャラクターのシンタロウと長野へ参りました。
プチ旅というより、毎年恒例の諏訪大社へ初詣ですね。



先ずは、諏訪大社(上社本宮)です。



続いて訪れたのが、諏訪大社(下社春宮)ですね。

昨年のお礼、そしてまた一年、元気で楽しく過ごせるようお願いを致しました。







諏訪大社にて参拝を終え向かったのが、こちら「東山食堂」です。

長距離トラックYouTuberのおじとらさんが動画でご紹介していたお店。
ジンギスカンが美味しいお店で、常に行列の出来る人気店です!

オープン30分前より順番待ちを致しました。
お陰で最初の案内で店内へ潜入することが出来ました。





メニューはジンギス(ジンギスカン)だけでなく、牛・豚・鶏肉の提供もされていますが、ジンギスカンが圧倒的な人気があります。
ジンギスは、「東山食堂」へ訪れたら絶対に外せない一品です。



こちらのジンギスの特徴は、とにかく厚切り。
病みつきになる一品ですね。



こちらは、ミノ(牛)です。



こちらは、ハラミ(牛)です。



「東山食堂」の特徴なのか、この地域の焼肉店の特徴なのかは分かりませんが、義経鍋で肉を焼くスタイル。
中央で野菜を煮て、廻りで肉を焼くハイブリッドな鉄板です。



そして、人気の秘訣はこの焼肉のタレ。
長野産りんごをたっぷり使っているのでとてもフルーティーな味わいです。

この特製タレが肉の旨味を更に引き上げてくれます。



長野と言えば野沢菜漬けです。
焼肉の合間のお口直しとしてお勧めの一品です。



美味しいジンギスカン、ご飯が進みます♪
ご飯に特製タレを掛けて食べるのもお勧めです。





〆に戴いたのがラーメンです。
このラーメンも人気の一品。

あっさり目のスープですが、とても味わい深いラーメンですね。



とても美味しいジンギスカンでした。

会計が済むとソフトクリークをサービスで提供してくれます。
嬉しいですよね♪


長野県塩尻市にあるジンギスカンの美味しいお店のご紹介でした。

YouTube動画でもご紹介していますので良かったら下記URLより併せてご覧頂けると嬉しいです!


YouTubeチャンネルも宜しくお願いします♪
こちらから→ ぐるでかチャンネル

 おじとらさんお勧め!ジンギスの美味しい焼肉食堂(東山食堂)【グルメ刑事の法則】長野県/第156回


いつも「いいね」、「応援」を頂いている皆様、ありがとうございます!



【お店情報】
■焼肉 東山食堂 本店
■住所:長野県塩尻市東山1054-5
■tel:0263-56-2733
■営業時間: 水曜~金曜11:30~14:30・17:00~21:00、土曜・日曜・祝日11:30~15:00 ・16:30~21:00
■定休日:月曜・火曜 (祝日の場合は営業)
地図リンク
https://higashiyama-shokudo.com/

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