女性コンサルタントの1日

女性フリーランスコンサルタントの日常&仕事

レバーデビュー

2011-01-22 12:07:31 | グルメ
皆さん、こんにちは!

今日の札幌、いい天気です

昨晩は久しぶり酔ってダウン・・・
友人のいるお店に行くはずでしたが、寝てしまっていけませんでした

美味しいものをいただいてきました!
久しぶりに美味しい焼き鳥が食べたいとお連れ様と意見が一致

本当に美味しい焼き鳥をいただきました。



まずは、冷奴のお通しとビール


銀杏の実が大きくてホクホク
これが出てきた時点で期待大


ハツ、こちらはお連れ様に食べていただきました。


こちらは鳥精かな?この秘伝のたれが美味しい!!



皮、お店によっては食べられないところがありますが、こちらの皮は表がカリカリで中がジューシーですっごく美味しいです


このような感じでマスターが目の前で焼いてくれています。

日本酒や芋焼酎、ワインも色々とありとても満足感の高いお店!
ですが、本日はビールが飲みたくお連れ様も私もビール一筋でいきました!
次回はお酒も色々と試してみたいなぁ。



月見つくね。こちらも身がホクホクでとっても美味しい!

他にも軟骨や首の部分(名前忘れた・・・)やサラダもいただきました!



こちらは揚げ納豆。でもお腹いっぱい・・・・

そして・・・私が色々なお店でチャレンジし続けたレバー・・・・
いつまでも苦手で食べられないレバー・・・

お連れ様が「ここのなら食べられるかもよ」言っていたので。勇気を出してパク。
見るだけで立派で美味しそうなビジュアル・・・


ん・・?食べれる!

パクパクと1本食べれました。公園デビューと同じように、恐る恐るのレバーデビュー。

わーい!レバーデビュー出来ましたよ!

既にお腹いっぱいではありますが、マスターとお話しながら次の注文はこちら!


ぶれてますけど(笑)
焼き鳥屋のパスタ!

隣のおじ様二人が一人一皿ずつ食べてるし、結構出てるんですよね。
マスターはいたずら心で出したら、結構出るようになって意外だったようです(笑)

こちらのマスター、見かけが恐くて無愛想に見えますが話すとおもしろいんですよ!
お連れ様がこういうお店のマスターと話すのがとても上手く、いつも尊敬して勉強させてもらってます!!

マスターと仲良くなったらこんなサービスが・・・・

マスターが三越地下で買ったパン(笑)なかなか買えない大切なパン、ありがとうございます!
サービスで出していただきました!パスタのソースをつけていただく!!


そうそう、ここは焼き鳥屋ですから(笑)

そして、私がマスターに意気込んで伝えてたデザートのカタラーナ。

絶対食べるんだ~!!と誰も聞いてないのに、意気込んでた私(笑)

マスター・・・こちらもサービスで出してくださいました。。。

マスター!!ありがとうございます!!!!
こちらのお店のバイト(?)の女性が元ボーダーの方で、私と共通の知り合いもいて
マスターとお手伝いしている女性と私と相方で、わいわいと盛り上がって楽しくご飯をいただきました!

最後はすっかり酔っ払って大変でしたが(笑)
もちろんこちらのお店は再来決定です!

お値段も、私が5~6杯、お連れ様はそれ以上飲んで、これらを食べて2人で1万くらい
だったので、すごく良心的なお値段です
マスターお安くしてくださったのでしょうか??

沢山通って、応援しますねマスター!
なんだか久しぶりにすごく楽しく、そして美味しいご飯とお酒をいただいた夜となりました

楽しい時間は続きます・・・
今夜もお出かけの予定本日はどこへ行こう・・・
またUPしますね!