気づいたら、お花いっぱい

抱えるほどの紫陽花をもらったの
今朝生けてみた



テーブルにも～



むふっ　うれしい

　　

ついでにお庭に出てみたら



いつも虫食いのバラが　食われずに咲いてた



草ボーボーなので　アップじゃないと　耐えれないけど



なんか　きつそうに　してるなあ



あ～　ずっと手入れしてなかったなあ



地に植え直して　肥料をやれば



もっときれいになったはず



いつから心を入れ替えようか…　

ワラビのあく抜き

去る６月３日のこと…

ようちゃんばあばさんをまねっこして
ちょうど貰った立派なワラビでチャレンジ



小麦粉と塩を溶いて沸騰したら～



ワラビを投入！



ほお～　確かに色きれいかも



ざくっと切って



ラッキョウ酢に投入！



少しえぐみが残っているなあ
でも色は美しい
重曹が多すぎると　とろけちゃうけど　その心配はないかな

ん～
併用するかな～

権太寿司弁当

頂き物の巻き寿司で、横着！
（お弁当づくりをさぼったてことだね）



権太寿司の巻き寿司
ほうれん草とあげのおひたし
卵スープ

くまちゃん弁当

今朝は…やっちまった…



醤油おにぎり
ＮＯＷバーガー
にんじんしりしり
きゅうりの塩麹漬け
卵焼き

メニューにかけば普通のお弁当
たぶんこの時と材料はそう変わらないはずなのに…
今日はくまちゃんいっぱい！！

鯵のチーズ焼き弁当

いつもだったら焼き魚
チーズをお腹に巻いてみた



鯵のチーズ巻き
鶏つくね（下にいるよ）
卵焼き
ワラビの甘酢漬け
生姜の佃煮

鶏ごぼう飯とあっさりおかず弁当

混ぜご飯なので、おかずはあっさり



鶏ごぼう飯
野菜フライ
炒めキャベツ
葱入り卵焼き
きゅうり
トマト「フルーツクモト」

小梅のシロップ漬け

ご近所から小梅をいっぱいもらったので
とりあえずシロップ漬けにしちゃいます

まずは瓶の消毒～



ぐつぐつ　あちっ



砂糖１ｋｇに水１ｋｇを沸騰させます
あつあつのシロップ液を入れます～



瓶に詰めて脱気、殺菌したら
こんなかんじで出来上がり



瓶がなくなっちゃったけど、梅はまだある！
ラッキョウ酢で甘酢漬け
ラッキョウ酢を沸騰直前まで熱を入れ、仕上げに米酢を加えてみました



醤油で醤油漬け
醤油もぐつっといわせてから瓶に注ぎます



一応どれも液を沸騰直前までしてみました
うまくエキスでるかなあ～