冷蔵庫整理のおかずたち～
JAの食材で届いたものです～
エビカツ
篠田巻き
チーズはんぺん
いいだこ煮
きゅうりの醤油漬け
おさかなオムレツ
（焼き魚をほぐしてちょっとポン酢
黄ニラも刻んで
とき卵に↑加えてオムレツに）
JAの食材で届いたものです～
エビカツ
篠田巻き
チーズはんぺん
いいだこ煮
きゅうりの醤油漬け
おさかなオムレツ
（焼き魚をほぐしてちょっとポン酢
黄ニラも刻んで
とき卵に↑加えてオムレツに）
週末に、畑の野菜をとりました
ささみのソテーマヨマスタード和え
菜の花のユズモロミ和え
（チンゲン菜のトウが経ったとこね）
秋刀魚の香草炒め
（黄ニラとほうれんそうね）
卵焼き
ささみのソテーマヨマスタード和え
菜の花のユズモロミ和え
（チンゲン菜のトウが経ったとこね）
秋刀魚の香草炒め
（黄ニラとほうれんそうね）
卵焼き
あるものでちらし寿司をしました
トッピングになにも準備してなくて
非常にジミ～なお弁当・・・
ちらし寿司
薄焼き卵
切り刻んだいいだこの煮物
コロッケ
トッピングになにも準備してなくて
非常にジミ～なお弁当・・・
ちらし寿司
薄焼き卵
切り刻んだいいだこの煮物
コロッケ
魅惑のしりしり器、大根でやってみま～す
しりしり大根サラダ
材料
大根 てきとー
油揚げ てきとー
ちりめんじゃこ てきとー
大根葉 てきとー
ごま
ごま油
ポン酢
１ 大根をしりしりしま～す
２ 塩をふり、しばらく置いて水気をきって器に盛りつけておきま～す
３ 油揚げ、大根葉を小さく切りま～す
４ フライパンにゴマ油を熱して、ちりめんじゃこと３を炒めま～す
５ ちょっとカリカリっぽくなったらゴマを加えて終了～
６ ２に５をどばっとかけ、仕上げにポン酢をささっとかけてできあがり～
んで、こんなかんじ
しりしり大根サラダ
材料
大根 てきとー
油揚げ てきとー
ちりめんじゃこ てきとー
大根葉 てきとー
ごま
ごま油
ポン酢
１ 大根をしりしりしま～す
２ 塩をふり、しばらく置いて水気をきって器に盛りつけておきま～す
３ 油揚げ、大根葉を小さく切りま～す
４ フライパンにゴマ油を熱して、ちりめんじゃこと３を炒めま～す
５ ちょっとカリカリっぽくなったらゴマを加えて終了～
６ ２に５をどばっとかけ、仕上げにポン酢をささっとかけてできあがり～
んで、こんなかんじ
新聞紙を折って作った、ハート型
これでケーク・サレを焼きま～す。
本日のケーク・サレ
米粉（できればパン用米粉）１５０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ２
オリーブオイル １００ｇ
卵 ２個
牛乳 １００ｇ
野菜たち ３００ｇ
（パプリカ・ソーセージ・塩昆布・タマネギ、胡桃など）
１ 野菜たちを適当な大きさに切り、炒めて火を通しておきま～す
２ 卵を割り、すりすり混ぜま～す
３ オイルと牛乳を混ぜて、すりすりしま～す
４ 全ての材料を混ぜ合わせま～す
５ １７０度に予熱したオーブンで、３０～４０分やきま～す
で、こんなかんじ～
これでケーク・サレを焼きま～す。
本日のケーク・サレ
米粉（できればパン用米粉）１５０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ２
オリーブオイル １００ｇ
卵 ２個
牛乳 １００ｇ
野菜たち ３００ｇ
（パプリカ・ソーセージ・塩昆布・タマネギ、胡桃など）
１ 野菜たちを適当な大きさに切り、炒めて火を通しておきま～す
２ 卵を割り、すりすり混ぜま～す
３ オイルと牛乳を混ぜて、すりすりしま～す
４ 全ての材料を混ぜ合わせま～す
５ １７０度に予熱したオーブンで、３０～４０分やきま～す
で、こんなかんじ～