エビちゃんとポテト弁当

冷凍のエビちゃんとポテトチーズをメインにしてみました。
冷凍庫一掃メニューですな・・・



エビの素揚げ
ポテトチーズ
そら豆入り卵焼き
キャベツ炒め
キュウリの塩もみごままぶし＋トマト



おかげさまで今日もお弁当つくることができました。
お気に召したら、ぽちっとお願いします。

　　　　


しわしわ梅干で、感も半減・・・
冷凍使ってるし、もう「らぶらぶ」してないかも～

黒酢豚と唐揚げ弁当

昨日は、へこむ出来事があったりして疲れてた・・・ので
お惣菜さんに助けていただきました～



黒酢酢豚
きゅうりの塩もみ＋トマト
卵焼き
ぶつ切りケンタッキー＋キャベツ炒め




今日は２人前～

お弁当つくっているうちに元気！でました
梅雨の晴れ間だし～　　
洗濯物もいつも夜干しなんだけど、朝干せました～
単純だけど～　今日も元気　　よかった




おかげさまで今日もお弁当つくることができました。
お気に召したら、ぽちっとお願いします。

　　　　


肉類つづきます・・・

ロコモコ弁当

ちゃんとしたロコモコって知らないんだけど
ハンバーグ on tha 目玉焼きだと信じています



ハンバーグ
目玉焼き
人参の洋風キンピラ（ガーリックオイルでいためたよ）
レタス＋ちょっぴりドレッシング



おかげさまで今日もお弁当つくることができました。
お気に召したら、ぽちっとお願いします。

　　　　　　


意外と味が濃いぞ・・・　

洋風おでんとソーセージ弁当

予定がぐるぐる変わるので、
６月はちゃんとお弁当したのが少ないです
やばいです～　つくりかた忘れそうです～



洋風おでん
（ちくわ＋にんじん＋だいこん＋たまねぎdeコンソメ仕立て）
ソーセージ
（ちゃんとお肉屋さんのさ。久米仙人さんごちそうさま）
その下にキャベツ炒め
キュウリが目立つがポテトサラダ


おかげで今日もお弁当つくれました。
お気に召したら　ぽちっとおねがいします。

　　　　　　


　
久々の梅干ですな（もちろん自家製よん）

おもてなしの裏側

今日はナターシャさんのお庭にたくさんの人が遊びに来る日。
お手伝いにでかけました～

お集まりの皆様、ブロガーの方々・・・
きっと誰かがガーデンパーティーの様子は記録するはず・・・
おいらはバックヤードを取材です・・・

米粉料理でおもてなしです～
こんなにたくさんのピザを準備しました～
あ、お庭にもう運んでいるので、この倍はありました～



本日のメニューで～す

ウェルカムドリンク
・黒豆ジュースのサイダー割り

米粉ピザメニュー
・トマトソース＋たまねぎ＋サラミ＋ピーマン＋モッツアレラ
・トマトソース＋鶏の照り焼き＋マヨネーズ
・トマトソース＋チャーハン＋とろけるチーズ
・バジルソース＋たまねぎ＋アンチョビ＋モッツアレラ

米粉パンメニュー
・シナモンロール
・あんぱん
・酒かす？甘酒？のぱん
・基本の白パン

デザートメニュー
・米粉ピザ（カスタードクリーム＋チョコ＋パイン）
・米粉ピザ（カスタードクリーム＋はっさく＋いちご）

サイドメニュー
・サラダ
・ソーセージとたまねぎ、しめじのスープ
・焼きおにぎり
・甘味噌モッフル

おいしそうで～す。しかし炭水化物ばかりで～す

私は失敗しまくった、憧れのシナモンロール・・・
ふかふかじゃないかあ～



大量のサラダのむこうに、ナターシャさんがいます～
昨日から準備を開始したとのこと

お邪魔する側としては、申し訳ないな～と思いつつ、
もてなす側としては、十分に準備して楽しんでほしいし、
完食してほしい・・・って気持ちありますよね～

それにしても、２０人分の準備、おつかれさまでした～



お庭でのお食事会
雨のなかでしたが、雨をしのぐ場所もあり
とても楽しく過ごしましたよ～



はっさくをもらって帰りました
あま～いはっさくでした
ナターシャさんちでもらう柑橘は抜群です！

このおもてなしの表側？は、リンクさせていただきました～
←優風人さん
←Mrs.kさん

裏の裏らしい・・・←ナターシャさん




お弁当じゃなくて、ごめんなさい
よろしかったら、ぽちっとお願いします。

　　　　　　　



米粉もよかったけど・・・
私ははっさくが一番おいしかったかも・・・（こらっ）

としちゃんちのお庭～その２～

としちゃんちのつづきで～す。
玄関通って・・・

トンネルを抜けて・・・
あ、側面がリビングから見えるようになってるそう～

第一お庭発見！

きれいなブルーのお花ありました

その上には黄色のバラ～


さてさて
第一お庭の奥に、さらに設置したばかりのアーチ出現～

このアーチを振り返ったところ～


アーチの向こうは和モダンな庭～

２歳児も見入る、おおきなギボウシ

泣く子も黙る、広大さ・・・

隅っこにあるセカンドハウス？
又違うアーチの中から隠れ家出現って感じでした

撮影しきれない。十分に伝えきれないので、ぜひ肉眼でどうぞ・・・

２人のお友達のお庭を見て、お義母さんその気になったみたい
帰りの車で盛り上がります・・・




またまた、お弁当じゃなくてごめんなさい。
許してくださるなら、ぽちっとお願いします・・・

　　　　　　


計画倒れになりませんように・・・

としちゃんちのお庭

先日の続き、２軒目いってみま～す
お義母さんのお友達、としちゃんちに行ってみました
門扉のところからすごいです

窓枠もバラ模様、すてきな一角です～

ほれ、ほれ

門を入ると、玄関です～

真っ赤なバラを見ながら同級生で立ち話～

まずは、どど～んとアーチのトンネル～

アーチはちょっと曲がっているんですね～

足元～

アーチをくぐったら、ひとつめの広場？登場


まだ奥がありましたよ～
つづきはまたあした～



お弁当じゃなくて申し訳ありません・・・

　　　　

ブラック＆ぶらっく弁当

今日はのり弁で～す
自家製佃煮（大根葉ともやし）と海苔をサンドしています



野菜フライ
鶏団子フライ
きゅうりちくわ
卵焼き＋レタス

ブラックの名の所以は・・・これ
若干こげたハート型の鶏団子フライ・・・



もひとつのぶらっくは・・・こいつ
にゃはははは～～まっくろ～～



ソースとマヨネーズで、いってらっしゃ～い





　　　　


今後は焦がさないよう気をつけます　　　　

ひろちゃんちのお庭

まーくんままのお友達のひろちゃんの、お庭にいってきました～

家の横のちょっとしたスペースに

いろんな種類のバラが

咲いていました～

名前覚えてないけど～

雨の前とあって、摘んだあとだそうです～

奥までいって、振り返りざまにぱちり

家の前の畑にも～　バラ満載です

遠くに見えるは、真っ赤なめぐめぐの愛車

広い～

アップの練習になります～








お弁当の話題じゃないのに、ごめんなさい
そんなこんなで、ぽちっとお願いいたします

　　　　　

さあ、もう一軒、いってみよ～

あくまき

あくまきって知ってる？
鹿児島の郷土料理・・・郷土おやつなんです～



蒸したもち米を竹の皮で包んで灰汁で煮たものだったと思う
ういろう？わらびもち？みたいな食感
好みが分かれるところなんだけど、私けっこう好きかも～

昨日いただいたので、ちょいと切ってみよう

ぺろっとはがすとこんな感じ



引っ付いて並べられなかった・・・



一緒にあったきな粉砂糖をまぶします。
おお～、黒砂糖まぶしでした～　さすが鹿児島


　　　　　　


黒砂糖のおかげか、つるんとしたのど越しで
喉の痛みも和らぐう～