炊き込みご飯とトマト煮込み弁当 2009-10-09 | たのしいお弁当 夜中にいきなりゴボウを千切りにして、炊飯器の中にいれました 朝起きたら、あ~ら たきこみごはん~ たきこみごはん(ごぼう、にんじん、えのきだけ) トマト煮込み(いか、ほたて、鶏肉、なす、にんじん、ピーマン、トマト) トマト煮込みは、冷蔵庫にあるものポイポイ鍋に入れて トマトピューレを入れて煮込んだだけです 水分がなくなって、鍋のしきにつく寸前まで煮込んだもの とろけるチーズとタバスコを加えてできあがり~