あめ～ 
我が家にはスダチの木が１本あります。
焼き魚や浅漬けにちゅっと絞って食べる以外に、
なかなか利用方法が浮かびませんでした。
季刊誌「うかたまvol.18」に掲載されていた「レモンハート」を参考に
レモンをスダチに置き替えて、作ってみました～ 
レモンのカスタードクリームみたいな、
甘酸っぱ～い、なつかしい味・・・
昔あった「レモンケーキ」
ってお菓子・・・あんな感じです
レモンのカップにクリームを入れ
手づくりの米粉パンとぶどうゼリーを添えてみました
ちょとお～ 
かわいくな～い？ 