鶏団子のケチャップ煮弁当

シルバーウィークになりましたね　　魅惑の連休で～す

でも、まーくんはお仕事です　

大変だねえ・・・まっ、しっかりがんばってくれたまへ　

　　　　　　　　　　　

　今日のメインは「鶏団子のケチャップ煮」


実は、鶏団子はタイムセールの半額品です

鶏鍋セットってなってて、いろんな部位の鶏肉が入って￥５８０の半額でした

①鶏団子を鶏がらスープで煮て中まで火を通しておきました

②別の鍋にお酒とみりんをあわせて５０ccくらいの中に

　ケチャップ、たまねぎのせん切り、しめじを煮立たせ

　鶏団子を絡ませながら、さっと煮たものです

③味が足りなかったら、ケチャップを足すか、粒コショウをふりかけたりしてもよし

　鶏団子は鶏肉だし油で揚げてないので、ややさっぱり味かな


今日のお弁当はいかがだったでしょう～