すきなものとともに♪

〜 日々のコトゴトをマイペースに記していきます 〜

白菜の旨煮☆

2022-03-31 08:51:11 | お家晩ごはん

こんにちは

秋から冬によく作るのが白菜料理

もうすっかり春ですが、陽が落ちると肌寒くて、

そういう日の晩御飯に食べたくなるのが白菜の旨煮です♪

地味ですが、好きなタイプのお料理です

出汁を使わず水で煮て、鰹節パックを投入しますので、精神的負担(?)がかなり減って

手軽に作れるお助けメニューの一つです。

生徒さんにご紹介した当日より、後日の方が良さが分かる息の長いお料理です

 

子供はご飯にかけて食べています

家族には人気です

また寒い季節になったら作ろうっと。

 

では、また

 



最新の画像もっと見る