チャックス ステーキハウス ２ (1/27)

昨日に引き続き、”チャックス・ステーキハウス”での夕食に
ついてアップします。
ウエイトレスさんへ料理をオーダーし、最後の夜に乾杯を
済ませました。

乾杯後は、オーダーした料理が運ばれるまでこちらのサラダ
コーナーにやってきました。
何と言っても嬉しいのは、食材そのものばかりじゃ無く盛り
付けるお皿の温度までもしっかりしているところです。

サラダコーナーの左側端に大きな冷蔵庫があり、その中から
サラダ皿をとり好きなフルーツなどを好みの量盛り付けます。
もちろん、サラダ皿はギンギンに冷えています。

私が最初の盛り付けたサラダがこれです。

メロンやパイナップル～トマトにパン類が少しです。

こちらが妻の盛り付けです。
何時もながらに、新鮮野菜がメインになっていました。

我が家のテーブル上は、こんな感じです。
マイタイとブルーハワイを飲み～サラダを摘まみながら、直ぐ
近くで行われていたライブも楽しみながら・・・・
料理が出来上がるのを待っています。

待つこと約２０分ぐらいでしょう。
私がオーダーした、ステーキが出来上がりました。

ゴロ～～～ンと、大きな大きなお肉です。
焼き方は、「ミディアムレア」にしました。

お肉の隣には、これまたゴロンとしたジャガイモです。
単純に見ると、殺風景でアメリカンな感じがしますね。（笑）

妻がオーダーした ”チキンステーキ” も運ばれてきました。
こちらにはポテトフライが、たくさんトッピングされています。

チキン・ステーキは、しっかりと焼かれ～美味しそうです。

ともに真っ二つにし、二人で仲良く（？）シェアすることにしました。

これなら、どちらも楽しめますね！！！

レストランに入店した時は、明るかったですが・・・・
いよいよサンセットの時間になった様です。

遠くのダイヤモンドヘッドも、オレンジ色になってきました。

太陽は更にビーチへ沈み込み、その色合いが鮮やかになってきました。
綺麗な綺麗なサンセットの時間は、たった１０分～１５分ぐらいでしょう。
太陽が沈み始めると、いっきに暗くなってきました。

牛肉ステーキとチキンステーキをともに美味しく、そして大満足の
夕食になりました。
お値段的には、ご覧の通りです。
チップを含めても１万円以内、何時もながら嬉しいレストランでした。