こおか茶

このお茶は石見銀山で有名な島根県の石見地方で栽培されたカワラケツメイなる野草を乾燥焙煎し

お茶にしたものだそうです。

 

（カワラケツメイ）

川原などの開けた野原に群生する一年草。夏ごろ黄色い花が咲き、晩夏から秋にマメに似た果実をつけるとか

効能→強肝作用・健胃作用・利尿作用等々・・・・いかにも効きそう

カフェインが含まれておらず くせもなく香ばしい味。

煮だすとよいそうですが濃くなるので私はもっぱら急須に入れて飲む方が好きですね

 

煮だしてます

 

　　　　

　　　　煮だしたお茶　　　　　←　　同じお茶です　　→　　　急須で入れたお茶

 

【感想】急須で入れて飲むと甘みを感じますが煮だすと薬っぽいかも。勿論煮だす時間にもよりますが・・・。　

 

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