摘果メロンといって 間引きしたメロンを漬物にします
皮をむいて、種を取って
麺つゆと刻み昆布に漬けます
こちらはお醤油風味のお漬物
歯ごたえ良し 今の季節だけ食べられます
メロンの味も 香りもしません
ウリの漬物と同じかな
きゅうりの丸ごと漬け
甘酢風味の漬け汁につけて
夏に食べると 塩分も程よく取れるし 体も冷やしてくれます
たくさんつけたので たけぽんのところにおすそ分け
夏野菜の漬物 これから楽しめる季節です
糠床も いいあんばいになってきました
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我が家もキュウリやナスのピクルスや浅漬けをよく作ります。暑い季節は、さっぱりとしたものが、一番おいしくいただけますね！
キュウリ漬けもできるほどきゅうりがなるようになりました
お漬物が良いですね。
メロンは手に入らないけど、きゅうりのお漬物美味しそう。
うちの孫のpopoちゃんはきゅうりの一本漬けを手に持ってポリポリ食べます。
黙っていると一人で何本も食べるので、大人の分がなくなります。
夏場の野菜のお漬物はおいしいですよね
旬のもののおいしさをたくさんいただきましょう
ためしてみようかな？
自分の畑のきゅうりで漬けられるなんていいですね