台湾で食べてきた ドウジャン (豆漿・・・漢字これであってる?)
お友達から教えてもらったレシピで作ってみました
材料・・・ごま油をお忘れなく
揚げパンがないので 食パンをごま油で焼いてみた
ザーサイ、青ねぎを みじん切り
ざっと、こんな感じでできあがり
味はまあまあ台湾を彷彿とさせるくらいにはなりましたが
ごま油で焼いたパンが失敗
焦げのにおいと 水気をすいこんでしまい 汁気の少ないドウジャンとなってしまいました
どこかで 中国の揚げパン みつけなきゃ。。。
台湾で食べてきた ドウジャン (豆漿・・・漢字これであってる?)
お友達から教えてもらったレシピで作ってみました
材料・・・ごま油をお忘れなく
揚げパンがないので 食パンをごま油で焼いてみた
ザーサイ、青ねぎを みじん切り
ざっと、こんな感じでできあがり
味はまあまあ台湾を彷彿とさせるくらいにはなりましたが
ごま油で焼いたパンが失敗
焦げのにおいと 水気をすいこんでしまい 汁気の少ないドウジャンとなってしまいました
どこかで 中国の揚げパン みつけなきゃ。。。
この1週間はきつかった
京都一泊二日のマラソン参加 次の日からの平常勤務 ・・・・きついだろうと予想してたけど きつかった 笑
ひさしぶりにヘルペスも出たところをみると かなり疲れていたと思います
週末のお休みです
この土日はおとなしくしていることにいたしましょう
おねこさまのご機嫌をとったり・・・・
マラソンの会場でたべそこなった 京都風白味噌仕立てのお味噌汁を作ったり・・・・
お雛様もかざったりいたしました
お昼寝も 猫といっしょに ごろごろり・・・・
これからお風呂にはいります
さ!あしたは洗濯だ!! 笑
京都マラソンでは いろいろなお土産をいただきました
ゴールしたあとすぐにサポーターの方が
かけてくれたタオル
大判で色鮮やかで・・・・素敵!!
いつどこで使うべきか???
女性限定においぶくろ 着物でおでかけのときにつかおう!
スマホをうでにつけて走るときにつかうホルダー 熱い声援とともにいただきました
完走メダル!!緑にきらきら光ってかっこいいの!!
今はリビングに飾って眺めるたびに にやにやしてます
たすき!!もうつかうことはないものだけど だからといって 捨てるなんてことは今はできない
そして たかが紙切れと笑うなかれ!
完走証 これがうれしいのだ!!
2月17日 京都マラソンへの出発の日
朝からものすごい雪と風で欠航もたくさんでていました
飛ばなくても 走れないし・・・・
せっかく飛んでも 受付時間にまにあわなければ 走れません
さあ!どうなる??
心配しながら千歳空港へ・・・・
でもごらんのように 私が着いた頃には 青空に!!滑走路除雪に30分ほど遅れましたが無事に伊丹まで飛びました!!
さて受付を済ませ みやこめっせで いろいろな行事に参加
私はメッセージを 書いて貼ってきました
実はマラソンの5日前 まさかのぎっくり腰!!
整体の先生に泣き付いて 毎日電気の治療とマッサージで 何とかスタートまで間に合いましたが
まだ完全な状態ではなく、痛みがでないようにと 祈りつつの参加となりました
受付を終えてホテルに帰る途中・・・まあ京都ってなんて寒いんでしょう!!
雪もかなりの勢いで降ってきています
あしたはどうなるんだろうと心配しつつ帰ってきましたが・・・・・
翌日はとてもよい天気!!
私は第二走者なので 植物園で待機
植物園では 舞妓さんが ランナーのみなさんに、飴を振舞ってくれるというサービスつき
にぎやかな祇園囃子の中、ランナーが駆け抜けていきました
私の走ったコースは 加茂川沿いを走り
京都のまちをかけぬけ
大文字やきのアトが見える 山を眺め
最後は平安神宮へゴーーーる!!
到着したランナーに ボランティアの方々がタオルをかけてくださいました
沿道の熱い応援
サポーターの気配り
何もかもが 優しくうれしい対応で 胸がいっぱいになりました
いつか走りたい 絶対に走りたい フルマラソン!!
フルマラソンへの熱い思いを胸に 帰ってきました
伊丹空港から見える 大阪の街の灯り
帰りの飛行機は腰が痛かったけど 爆睡して あっというまに 千歳につきました
ほんとに ホントにたのしかった!!