カフェ まるいち

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書いています。

モカ シダモG-2

2009年05月06日 | 珈琲
こんにちは!

5月4日久々に焙煎しました。
             モカシダモG-2

2ハゼすぐで煎り止めてハイロ-スト位にしました。
酸味と苦味のバランスが良い辺りを狙いましたが、
酸味が強めに出てしまいました。

珈遊会の方数人に送らせて頂きましたので、
届いた方は、ご了承下さい。
焙煎豆があれば交換や、感想をお聞かせ頂けると嬉しいです。

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Monk)
2009-05-06 20:57:07
さっきメール便で送りました~
帰りにポストみたら到着してましたよ
僕の送ったものよりも浅めにチャレンジしてますねー
いただきまーす!
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Monkさん (まるいち)
2009-05-07 08:18:02
早く届いて良かったです。
交換豆有難う御座います!
楽しみです。

僕の今回のモカシダモは、酸味が強めで、酸味好きの人じゃないとアレかも知れませんが、お口に合えば幸いです。

また宜しくお願いします!
珈琲楽しみです、いただきます!
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どもどもです! (masa)
2009-05-07 21:40:49
今日届きました!
ゆっくりと飲ませていただきます!
ありがとうです~~~!!
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masaさん (まるいち)
2009-05-08 06:58:46
お口に合うと良いんですが
楽しんでもらえたら幸いです。
また宜しくお願いします!
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Unknown (ないあがら)
2009-05-10 07:06:11
モカシダモありがとうございました!
美味しく頂いております。また感想を送ります。
交換できるような珈琲が出来たら送ります。
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ないあがらさん (まるいち)
2009-05-10 09:33:08
優しい言葉有難う御座います!
久々に焙煎したので、嬉しくて送ってしまいました・・・。
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