いわしの丸干し

こんにちは！

ご飯と味噌汁、イワシの丸干しはとても美味しい。


子供の頃は、この旨さが解らなかったなぁ。
最近やっとこの素朴な上等さが旨いと感じる様になってきて嬉しい。

中学の頃には、父親がこの様な素朴な肴で酒を飲んでいても、
「いいなぁ」とは思わず、格好悪いなぁなどとトンチンカンな事を思っていた。

今はさすがに「おっ、イイーネッ！」と思う（笑）。

日本人でよかったなぁと思う瞬間の一つ（笑）。
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