「徳島のOさんから、
新しい秋刀魚が届いたので、サンマのお寿司を一緒に食べようね」
とOさんからTEL。
嬉しいね!
久しぶりのサンマのお寿司が食べられますよ!
Oさんの奥さんが沢山作ってくれました!
このサンマのお寿司、サンマを焼くと又美味しくなるのですよ!
サンマの脂が出て、柔らかく、酢飯とよく合う。
『美味しい!』
ナスとピーマンの揚げ浸し。
ナスもピーマンも油と良く合い、美味しくなります。
しょうが、紫蘇の千切りをたっぷり添えて。
ジャガイモと、ナンキンのサラダ。
ありあわせの、野菜ばかりのサラダ、少し甘くて美味しい!
やはり大勢での食事はいいな~。
ビールで少しいい気分、台風の前の静かな夕食でした。