A glass of wine

ワイン徒然日記

パリコンクール金賞受賞ワイン

2009年02月25日 | ワイン
シャトー・ラ・クロワ・ド・ボーガス 2007年です。
AOCボルドーです。メルロー、カベルネ・ソービニョン、カベルネ・フランの順のようです。思ったより濃い目の感じがしました。軽くはないですね~。
黒果実系ですが、ニューワールドに比べるとすこし青さを感じさせます。
肉なら一般的なステーキ、カツでもいけそうです。いかめんたいと合わせたらとんでもない味になりました。わかってはいましたが・・・。