クリュ・ボジョレー、フルーリーです！

シャトー・デュ・シャテラール・フルーリー・フュ・ド・シェーヌ 2005です。
色はヌーヴォーに比べればしっかりした色合いです。香りは樽と果実の香りが同時に押し寄せてきます。
フュ・ド・シェーヌというのは、ブドウの出来が良い年にだけ造られる特別なものだそうです。2005年はスーパーヴィンテージとされるくらいブドウの出来が良く、極めて骨格がしっかりした、素晴らしい出来栄えのフュ・ド・シェーヌ（樽熟成）のワインが産みだされたとのこと。ブラインドで飲んだら、このヴァニラ香でガメイを想像すりことは難しそうです。